Vins de Domaine Curry

Domaine Curry

Domaine Curry est une collaboration entre les belles-sœurs Sydel Curry et Ayesha Curry. Ce n'est qu'en 2018 qu'elles ont lancé leur tout premier vin : le Domaine Curry Cabernet Sauvignon 2015. Un an plus tard, leur sauvignon blanc est également apparu sur le marché.

Les sœurs Curry ont cherché une entreprise dans laquelle elles pourraient travailler ensemble. Les concepts précédents comprenaient un magasin de vêtements et une marque de lunettes de soleil. Finalement, l'idée de posséder un établissement vinicole est apparue. Au cours d'un dîner familial, les plans ont été exposés et les belles-sœurs ont décidé de se lancer. Sydel Curry se réfère au proverbe biblique 31:16 : "Elle considère un champ, elle l'achète. De ce qu'elle a gagné, elle plante une vigne." Ce proverbe est la confirmation pour Sydel que le monde du vin est un endroit pour les femmes.

La cave travaille en étroite collaboration avec plusieurs producteurs de la Napa Valley, en Californie, dont elle n'achète que les fruits de la plus haute qualité. Le vin rouge est un assemblage de 83% de Cabernet Sauvignon, 7% de Cabernet Franc, 9% de Petit Verdot et 1% de Merlot. Le vin est vieilli en fûts de chêne français. Leur vin blanc est composé à 100% de Sauvignon Blanc. Le premier lancement du Domaine Curry Cabernet Sauvignon ne comportait que 300 caisses. Il est prévu d'augmenter la production à 1 000 caisses par an. Malheureusement, les incendies de forêt qui ont fait rage dans la Napa Valley ces dernières années ont rendu la tâche plus difficile.

Le Domaine Curry vient tout juste de conquérir sa place dans le monde du vin, mais cela n'affecte en rien la qualité ! Les vins ont déjà obtenu des notes fantastiques ! Le Cabernet Sauvignon 2016 a reçu 95 points Parker du Wine Advocate, 94 points de James Suckling et 93 points d'Antonio Galloni. Le Sauvignon blanc de Curry a également obtenu plusieurs fois 90 points. Une étoile est née ! En savoir plus

Vins de van Domaine Curry

Cabernet Sauvignon  |  Sauvignon Blanc
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