Vins de Chateau Sociando Mallet

Chateau Sociando Mallet

Le Château Sociando Mallet se trouve sur la rive gauche de Bordeaux, dans l'appellation Haut-Médoc. Le domaine existe depuis 1633 et était auparavant la résidence du noble basque Sièvre Sociando. Deux siècles plus tard, le domaine est repris par Madame Mallet. Ces deux noms de famille forment le nom actuel de la cave. En 1969, Jean Gautreau reprend le domaine. Ce dernier se retrouve malheureusement totalement à l'abandon à cette époque. Jean décide alors de prendre de les devants et de faire un gros investissement. Lorsqu'il a acheté le château, il y avait moins de 10 hectares plantés, mais il les a étendus à près de 85 hectares.

Les vignobles sont dispersés sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne. Le vignoble offre une vue magnifique sur la Gironde. Le sol se compose principalement de galets, un sol qui est très apprécié par le raisin Cabernet Sauvignon. Ainsi, le cabernet sauvignon et le merlot dominent les plantations. Une petite partie de la plantation est constituée de cabernet franc.

La cave à vin modernisée est composée de fûts en béton, de nouvelles cuves en acier inoxydable et des équipements les plus modernes. Les vins de Sociando Mallet sont fermentés de manière traditionnelle. Seules les levures indigènes, naturellement présentes sur les raisins, sont utilisées. Les raisins sont ensuite fermentés dans les cuves en béton et en acier inoxydable. Les cuves sont quotidiennement remontées afin d'obtenir une extraction optimale des arômes et de la couleur. Après la fermentation, on décide quel tonneau est destiné à la cuvée Sociando-Mallet. Ce vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts en bois composés à 100 % de chêne français neuf. Le deuxième vin de la cave est La Demoiselle. Ce vin est également élevé en fûts neufs.

Les vins de Sociando Mallet présentent un très bon rapport qualité-prix. Et cela rend les vins très populaires parmi les amateurs. Les meilleurs millésimes de Sociando Mallet sont : 1982, 1989, 1990, 1996, 2000, 2001, 2003, 2005, 2009, 2010, 2012, 2014, 2016, 2017 et 2018. En savoir plus
Chateau Sociando Mallet

Vins de van Chateau Sociando Mallet

Chateau Sociando Mallet  |  Chateau Sociando Mallet (Jean Gautreau)


Parker 90
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 1961

Chateau Sociando Mallet

1961
(Magnum)
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Winespect. - J. Suckling 91
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 1988

Chateau Sociando Mallet

1988
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Winespect. - J. Suckling 96
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 1990

Chateau Sociando Mallet

1990
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Winespect. - J. Suckling 91
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 1995

Chateau Sociando Mallet

1995
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Parker 88
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 1998

Chateau Sociando Mallet

1998
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Parker 93
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2000

Chateau Sociando Mallet

2000
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Parker 93
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2000

Chateau Sociando Mallet

2000
(Magnum)
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Parker 93
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2001

Chateau Sociando Mallet

2001
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Parker 89
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2002

Chateau Sociando Mallet

2002
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Winespect. - J. Suckling 92
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2003

Chateau Sociando Mallet

2003
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Parker 91
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2005

Chateau Sociando Mallet

2005
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Parker 90
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2006

Chateau Sociando Mallet

2006
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Parker 90
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2009

Chateau Sociando Mallet

2009
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Parker 89
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2010

Chateau Sociando Mallet

2010
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Parker 89
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2010

Chateau Sociando Mallet

2010
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Parker 91
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2011

Chateau Sociando Mallet

2011
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Winespect. - J. Suckling 89
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2012

Chateau Sociando Mallet

2012
(Double Magnum)
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Winespect. - J. Suckling 90
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet 2013

Chateau Sociando Mallet

2013
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Winespect. - J. Suckling 92
Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet - Chateau Sociando Mallet (Jean Gautreau) 2003

Chateau Sociando Mallet (Jean Gautreau)

2003
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