| Producteur• Nom | Millésime | l. |
Parker
Robert Parker est l'un des critiques de vin les plus influents au monde. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points.
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Autre
Notes de dégustation d'autres professionnels du vin comme WineSpectator, James Suckling, Burghound, Jasper Morris, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points
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JR/RG
Notes de dégustation du vin de Jancis Robinson ou Rene Gabriel. Les notes sont comprises entre 10 et 20 points.
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BOW
Évaluation du panel de dégustation Best of Wines. Les notes sont comprises entre 5 et 10 points
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Number of bottles in stock
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Prix | (incl. VAT) | |
| Deutz • Hommage William Deutz La Cote Glaciere | 2012 | 92 | 8+ | 1 | € 92,00 | € 110,40 | ||||
| Deutz • Hommage William Deutz Meurtet | 2015 | 8+ | 5 | € 102,95 | € 123,54 |
La Maison Deutz a été fondée en 1838 par William Deutz et Pierre-Huber Geldermann. La cave se trouve dans le village d'Aÿ, au nord-ouest de la ville d'Épernay. Le duo a des racines françaises et des origines allemandes. C'est pourquoi l'Allemagne est devenue l'un de leurs principaux marchés de vente et Deutz a réussi à devenir un acteur important en peu de temps. Depuis 1993, la maison de champagne appartient à Louis Roederer de Reims.
La Maison Deutz possède 45 hectares et travaille en étroite collaboration avec plusieurs viticulteurs. Ces derniers sont soigneusement sélectionnés et seuls les raisins de la meilleure qualité sont utilisés. 80 % des fruits proviennent de vignobles classés Grand Cru ou Premier Cru. Les parcelles sont réparties sur les communes d'Aÿ, de la Côte des Blancs, de Mareuil, de Bisseuil et de Villers-Marmery. Les principaux cépages sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier.
Toutes les parcelles sont fermentées séparément, dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, tous les vins de base subissent une fermentation malolactique pour donner plus de corps aux vins, car Deutz n'utilise pas de barriques en bois. L'assemblage final varie d'une année à l'autre et est réalisé en fonction des caractéristiques du millésime et des vins de réserve. Une fois les champagnes mis en bouteille, ils restent dans la cave pour un minimum de 30 mois de vieillissement en bouteille. Car, comme le dit Deutz, "le temps et la patience permettent d'atteindre la perfection". Au total, 9 champagnes différents sont produits. Les cuvées prestigieuses de la cave sont William Deutz et Amour de Deutz. Ce dernier se décline en deux styles : en rosé et en blanc de blancs élaboré à partir de 100 % de chardonnay. Tous ces vins sont des champagnes spéciaux, chacun avec son propre caractère.
En savoir plus| Producteur• Nom | Millésime | l. |
Parker
Robert Parker est l'un des critiques de vin les plus influents au monde. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points.
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Autre
Notes de dégustation d'autres professionnels du vin comme WineSpectator, James Suckling, Burghound, Jasper Morris, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points
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JR/RG
Notes de dégustation du vin de Jancis Robinson ou Rene Gabriel. Les notes sont comprises entre 10 et 20 points.
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BOW
Évaluation du panel de dégustation Best of Wines. Les notes sont comprises entre 5 et 10 points
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Number of bottles in stock
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Prix | (incl. VAT) | |
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs | 2009 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige | 2003 | 94 | 90 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige | 2005 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs Coiffre Prestige Blanc Nacre | 2003 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs Giftbox | 2007 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Amour de Deutz Blanc de Blancs Giftbox | 2011 | 96 | 8.5 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Amour de Deutz Methusalem (6 L) | 1999 | 90 | 8.5 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Amour de Deutz Methusalem (6 L) | 2000 | 94 | 92 | 9 | 0 | épuisé | ||||
| Deutz • Amour de Deutz Methusalem (6 L) | 2002 | 96 | 9 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Amour de Deutz Methusalem (6 L) | 2005 | 90 | 92 | 8.5 | 0 | épuisé | ||||
| Deutz • Amour de Deutz Rose Giftbox | 2007 | 8 | 0 | épuisé | ||||||
| Deutz • Amour de Deutz Rose Giftbox | 2008 | 100 | 8 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Blanc de Blancs Brut | 2008 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Brut | NV | 8 | 0 | épuisé | ||||||
| Deutz • Brut Rose | 2009 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Brut Vintage | 2007 | 89 | 91 | 8 | 0 | épuisé | ||||
| Deutz • Cuvee Hommage a William Deutz La Cote Glaziere | 2012 | 93 | 92 | 8.5 | 0 | épuisé | ||||
| Deutz • Cuvee Hommage a William Deutz Pinot Noir | 2010 | 8.5 | 0 | épuisé | ||||||
| Deutz • Cuvee William Deutz Millesime | 1990 | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Cuvee Williams Deutz | NV | 0 | épuisé | |||||||
| Deutz • Cuvee Williams Deutz Coffret Prestige | 1999 | 90 | 92 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Cuvee Williams Deutz Rose | 1999 | 91 | 88 | 0 | épuisé | |||||
| Deutz • Hommage William Deutz Meurtet | 2012 | 92 | 8+ | 0 | épuisé | |||||