Vins de Veuve Clicquot

ProducteurNom Millésime l. Parker
Robert Parker est l'un des critiques de vin les plus influents au monde. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points.
Autre
Notes de dégustation d'autres professionnels du vin comme WineSpectator, James Suckling, Burghound, Jasper Morris, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points
JR/RG
Notes de dégustation du vin de Jancis Robinson ou Rene Gabriel. Les notes sont comprises entre 10 et 20 points.
BOW
Évaluation du panel de dégustation Best of Wines. Les notes sont comprises entre 5 et 10 points
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Number of bottles in stock
Prix (incl. VAT)
Veuve Clicquot • La Grande Dame 2015 94 95 9- 16 € 164,00 € 196,80

Veuve Clicquot

L'histoire de Veuve Clicquot commence en 1772. Cette année-là, Philippe Clicquot fonde la maison de champagne. Peu après, il cède la maison à son fils François Clicquot. À sa mort, c'est son épouse Barbe Clicquot Ponsardin qui devient la nouvelle dirigeante. La veuve devient ainsi l'une des premières femmes d'affaires de l'époque. En 1986, la maison de champagne est rachetée par le groupe de luxe LVMH.

Les vignobles de Veuve Clicquot sont situés dans les régions de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne, de la Côte des Blancs et de la Côte des Bar. 95 % des parcelles sont classées Grand Cru ou Premier Cru. Les plantations sont dominées par le chardonnay, suivi du pinot noir et du pinot meunier. Les premières pratiques durables et biologiques ont été introduites en 2002. Depuis 2018, la maison de champagne travaille à 100 % de manière biologique et aucun pesticide chimique n'est utilisé. Il faut entre 380 et 420 heures de travail par an pour travailler un hectare, sans compter les vendanges manuelles. L'entretien des vignobles est donc très intensif si l'on considère que la maison possède quelque 390 hectares. Plus de 1 000 personnes sont employées pendant la saison des vendanges. Elle achète également des raisins à des viticulteurs locaux avec lesquels elle a noué des relations durables.

Didier Mariotti est le chef de cave de la maison. Il est responsable du processus d'assemblage et de la vinification. Pour déterminer l'assemblage, plus de 700 vins tranquilles sont dégustés par 10 vignerons différents. Ensemble, ils parviennent à l'assemblage final. Les vins de réserve représentent 40 à 45 % de l'assemblage. Plus de 400 vins de réserve de 17 millésimes différents sont ainsi stockés dans la cave. La Grande Dame est la cuvée de prestige et rend hommage à Madame Clicquot. La cave collabore régulièrement avec un artiste célèbre. Par exemple, l'artiste japonaise Yayoi Kusame a créé un design spécial pour La Grande Dame 2012 et Paola Paronetto pour le millésime 2015.

Chez Veuve Cliqcuot, tout est question de précision et de qualité. Sa devise n'est pas anodine : "Une qualité, la plus fine".

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Veuve Clicquot


ProducteurNom Millésime l. Parker
Robert Parker est l'un des critiques de vin les plus influents au monde. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points.
Autre
Notes de dégustation d'autres professionnels du vin comme WineSpectator, James Suckling, Burghound, Jasper Morris, Vinous, Jeb Dunnuck, Decanter. Les notes sont comprises entre 50 et 100 points
JR/RG
Notes de dégustation du vin de Jancis Robinson ou Rene Gabriel. Les notes sont comprises entre 10 et 20 points.
BOW
Évaluation du panel de dégustation Best of Wines. Les notes sont comprises entre 5 et 10 points
#
Number of bottles in stock
Prix (incl. VAT)
Veuve Clicquot • Brut NV 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1982 95 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1982 95 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1989 95 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1989 95 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1990 94 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee 1995 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee Rose 1990 0 épuisé
Veuve Clicquot • Cave Privee Rose 1996 0 épuisé
Veuve Clicquot • Champagne NV 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1985 95 94 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1985 95 94 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1989 92 8+ 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame (in OC) 1989 92 8+ 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1990 95 90 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame (in special case) 1990 95 90 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1990 95 90 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame (in special case) 1990 95 90 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1995 92 91 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 1998 90 92 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 2006 94 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame 2008 95 95 8.5 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame (in OC) 2008 95 95 8.5 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame by Yayoi Kusama 2012 94 95 9- 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame double magnum 1990 95 90 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame in suit 1996 95 93 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame Pucci in suit 1996 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame Rose 1988 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame Rose 1990 93 0 épuisé
Veuve Clicquot • La Grande Dame Rose 1995 0 épuisé
Veuve Clicquot • Ponsardin Rare Vintage Rose 1985 0 épuisé
Veuve Clicquot • Ponsardin Rare Vintage Rose Reserve 1990 0 épuisé
Veuve Clicquot • Ponsardin Rose Reserve 1988 8 0 épuisé
Veuve Clicquot • Rich NV 0 épuisé
Veuve Clicquot • Vintage 1996 0 épuisé
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