Coonawarra, l'une des principales régions de production de Cabernet Sauvignon en Australie-Méridionale, se distingue par ses sols calcaires terra rossa uniques. Elle est située à environ 375 kilomètres d'Adélaïde et 450 kilomètres de Melbourne, dans un cadre pittoresque.
Le climat plus frais, différent de celui des autres régions d'Australie-Méridionale, contribue à l'excellence de la viticulture. Le producteur de vin Riddich, fondé en 1890 par John Riddoch, est célèbre pour ses vins rouges élégants et primés, en particulier le Cabernet Sauvignon.
La bande de terra rossa élancée, au sommet d'un calcaire à drainage libre, élève le cabernet Coonawarra au rang de vin de renommée internationale. Outre le cabernet, la région produit des vins rouges de qualité comme le shiraz, le malbec, le petit verdot et le merlot, ainsi que divers vins blancs, dont le chardonnay et le riesling, qui renforcent la réputation de la viticulture.