Vins de Fonseca

Fonseca

Les vignobles de Fonseca sont situés sur les pentes impressionnantes du fleuve Douro. Les vignes se trouvent sur un sol pierreux et schisteux avec des pentes très raides. En raison de cet emplacement, il n'est pas possible de travailler les vignobles avec des machines. Tout est donc fait à la main.

L'entreprise remonte à 1815, lorsque les familles Fonseca et Monteiro se sont associées. Fonseca a mis son premier porto millésimé sur le marché en 1840 et la société n'a cessé de se développer depuis. Après de nombreuses années, la société est passée aux mains de la famille Guimaraens. Ils ont été responsables du succès de Fonseca pendant plus d'un siècle. Finalement, le relais a été passé à la famille Yeatmans. En 1990, David Guimaraens est revenu dans le domaine viticole et guide actuellement la nouvelle génération. Entre-temps, la propriété s'est agrandie pour inclure trois autres domaines : Panascal, Cruzeiro et Santo António. Tous possèdent leur propre terroir unique. La Quinta do Cruzeiro et la Quinta de Santo António fournissent du raisin à Fonseca depuis des centaines d'années. Il est donc tout à fait logique que ces quintas fassent désormais officiellement partie de l'entreprise.

Les raisins qui proviennent des vignobles Cruzeiro donnent principalement beaucoup de fruits noirs et de tanins. Ces propriétés s'accordent bien avec le caractère des raisins du vignoble Panascal, qui donnent un suc juteux à la texture veloutée. Les grappes de Santo António sont intenses avec des parfums exotiques. La combinaison de ces trois parcelles et de leurs propriétés crée un porto complexe et stratifié, doté d'un long potentiel de vieillissement. C'est ce qui fait le succès de Fonseca !

Le vignoble de la Quinta do Panascal a été l'un des premiers de la vallée du Douro à être certifié biologique. Les autres vignobles sont également exploités de manière biologique. Après tout, c'est à la Quinta de Santo António que le modèle de vignoble primé pour la viticulture durable et biologique a été développé.

Fonseca a produit plusieurs vins de porto qui ont reçu 100 points par des jurys professionnels. Il n'est donc pas surprenant que ses vins de porto soient très populaires auprès des connaisseurs ! En savoir plus

Vins de van Fonseca

Guimaraens Vintage Port  |  Vintage Port


Out of stock

Parker 95
Fonseca
Fonseca - 40 years old Tawny NV

40 years old Tawny

épuisé plus d'infos
BOW 9+
Fonseca
Fonseca - Guimaraens Vintage Port   2015

Guimaraens Vintage Port

2015
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 98
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1963

Vintage Port

1963
épuisé plus d'infos
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1968

Vintage Port

1968
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 96
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1970

Vintage Port

1970
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 100
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1977

Vintage Port

1977
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 90
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1980

Vintage Port

1980
épuisé plus d'infos
Parker 92
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1983

Vintage Port

1983
épuisé plus d'infos
BOW 7
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1984

Vintage Port

1984
épuisé plus d'infos
Parker 93
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1985

Vintage Port

1985
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 100
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
(Half bottle)
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 100
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 92
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1995

Vintage Port

1995
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 92
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1995

Vintage Port

1995
épuisé plus d'infos
Parker 92
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1996

Vintage Port

1996
épuisé plus d'infos
Parker 93
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Parker 95
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
épuisé plus d'infos
Parker 95
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Parker 96
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
(Half bottle)
épuisé plus d'infos
Parker 96
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
épuisé plus d'infos
Winespect. - J. Suckling 95
Fonseca
Fonseca - Vintage Port  2009

Vintage Port

2009
épuisé plus d'infos
Parker 98
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2011

Vintage Port

2011
épuisé plus d'infos
Parker 98
Fonseca
Fonseca - Vintage Port 2016

Vintage Port

2016
épuisé plus d'infos
Ajouté aux favoris.