Vins de Chateau Beychevelle

Chateau Beychevelle

Le domaine du Château Beychevelle a une histoire riche et existe depuis le 16ème siècle. La famille Foix Candale a longtemps été propriétaire de ce magnifique domaine. François de Foirx Candale a commandé la construction du château de Beychevelle en 1565. Beychevelle signifie abaisser les voiles en vieux dialecte. C'est ce qui a inspiré l'image de l'étiquette. Le Château Beychevelle est classé Quatrièmes Cru dans la classification de Bordeaux de 1855.

Les vignobles couvrent une superficie totale de 90 hectares et se trouvent sur la rive gauche de Bordeaux, dans l'appellation Saint-Julien. Le Cabernet Sauvignon occupe la moitié de l'encépagement, suivi du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. Les vignobles ont une forte densité de plantation de 8 000 à 10 000 pieds par hectare. Parmi ces vignobles, 35 % sont exploités en agriculture biologique.

La rénovation de la cave à vin a été achevée en 2016. Le nouveau chai s'inspire de la voile, ce qui se reflète également sur l'étiquette. Les grands navires, les voyages et les voiles ont été le thème commun qui traverse la conception de l'architecte. La nouvelle cave permet de hisser la qualité à un niveau supérieur.

Les trois différents vins produits au château sont le Grand Vin Château Beychevelle, Les Brulières de Beychevelle et l'Amiral de Beychevelle. Les vins sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable, après quoi le vin est élevé en chêne français, pendant généralement 18 mois. Tous les vins ont un caractère riche et complexe avec un arrière-goût persistant.

Les meilleurs millésimes du Château Beychevelle sont : 1961, 1982, 1989, 2000, 2005, 2009, 2010, 2021, 2015, 2016, 2017 et 2018. En savoir plus


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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1962

Chateau Beychevelle

1962
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1967

Chateau Beychevelle

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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1970

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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1970

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1970
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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1971

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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1972

Chateau Beychevelle

1972
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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1973

Chateau Beychevelle

1973
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1974

Chateau Beychevelle

1974
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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1974

Chateau Beychevelle

1974
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Chateau Beychevelle
Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1975

Chateau Beychevelle

1975
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1982

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1982
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1986

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1986
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1988

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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1990

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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1992

Chateau Beychevelle

1992
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1995

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1995
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1996

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1996
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1998

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1998
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 1999

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1999
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 2000

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2000
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle 2003

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2003
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Chateau Beychevelle - Chateau Beychevelle  2016

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