Vins de Taylor

Taylor

L'histoire de Taylor remonte à 1692, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de porto. À l'époque, l'Anglais Job Bearsley est arrivé dans la vallée du Douro et a commencé à commercialiser du porto et des vins rouges. Les affaires marchent si bien que son fils Bartholomew devient l'un des premiers marchands de vin anglais à acheter un domaine. Après plusieurs générations, la période Bearsley s'achève et la cave devient la propriété de Joseph Talyor, qui donne son nom actuel à la société viticole.

La propriété de Taylor couvre plus de 150 hectares et est divisée en plusieurs "quintas". La durabilité est une priorité absolue pour le domaine viticole. C'est pourquoi les vignobles sont aménagés de telle sorte que l'érosion est réduite au minimum, qu'aucune irrigation n'est nécessaire et que les raisins peuvent encore mûrir parfaitement. En outre, certaines plantes, insectes et mauvaises herbes sont plantés entre les vignes afin d'accroître la biodiversité. Cela a valu à l'entreprise le prix officiel de la biodiversité du BES en 2009.

Les vendanges manuelles ont lieu à la mi-septembre. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont à nouveau soumises à un contrôle de qualité et les raisins sont égrappés. Commence alors le processus traditionnel qui consiste à mettre les grappes dans de grandes cuves, également appelées lagares, et à écraser les raisins au pied, également appelé foulage. C'est un processus long et coûteux, mais qui donne les meilleurs résultats. Ensuite, la fermentation commence. Lorsqu'il est à moitié fermenté, le vin est fortifié. En fortifiant le vin, il reste des sucres résiduels, ce qui donne au vin un caractère sucré. Taylor's est un nom reconnu depuis de nombreuses années pour ses portos Vintage et Late Bottled Vintage.

Les amateurs de vin peuvent assister directement à ce processus extraordinaire lors d'une visite des caves à Vila Nova de Gaia. L'histoire séculaire et la qualité fantastique font de Taylor's un établissement vinicole tout à fait unique !

En savoir plus
Taylor


Taylor
Taylor - 20 years old Tawny port NV

20 years old Tawny port

épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - 40 years old Tawny port NV

40 years old Tawny port

épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Quinta de Terra Feita 1982

Quinta de Terra Feita

1982
épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Quinta de Terra Feita 1987

Quinta de Terra Feita

1987
épuisé plus d'infos
Winespectator 97
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1965

Quinta de Vargellas Vintage Port

1965
épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1984

Quinta de Vargellas Vintage Port

1984
épuisé plus d'infos
Robert Parker 95
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1991

Quinta de Vargellas Vintage Port

1991
épuisé plus d'infos
Winespectator 92
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1995

Quinta de Vargellas Vintage Port

1995
épuisé plus d'infos
Winespectator 90
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 1998

Quinta de Vargellas Vintage Port

1998
épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 2001

Quinta de Vargellas Vintage Port

2001
épuisé plus d'infos
Robert Parker 94
Taylor
Taylor - Quinta de Vargellas Vintage Port 2015

Quinta de Vargellas Vintage Port

2015
épuisé plus d'infos
Robert Parker 100
Taylor
Taylor - Scion 1855

Scion

1855
épuisé plus d'infos
Winespectator 99
Taylor
Taylor - Single Harvest Port 1863

Single Harvest Port

1863
épuisé plus d'infos
Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vargellas Vinha Velha Vintage Port 2011

Vargellas Vinha Velha Vintage Port

2011
épuisé plus d'infos
Robert Parker 95
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1964 1964

Very Old Single Harvest 1964

1964
épuisé plus d'infos
Winespectator 96
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1966 1966

Very Old Single Harvest 1966

1966
épuisé plus d'infos
Winespectator 98
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1967 1967

Very Old Single Harvest 1967

1967
épuisé plus d'infos
Winespectator 98
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1968 1968

Very Old Single Harvest 1968

1968
épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Very Old Single Harvest 1969 1969

Very Old Single Harvest 1969

1969
épuisé plus d'infos
BOW 9
Taylor
Taylor - Very Very Old Tawny Port Platinum Jubilee Edition NV

Very Very Old Tawny Port Platinum Jubilee Edition

épuisé plus d'infos
Winespectator 95
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 1995

Vinha Velha Vintage Port

1995
épuisé plus d'infos
BOW 8.5
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 2000

Vinha Velha Vintage Port

2000
épuisé plus d'infos
Robert Parker 94
Taylor
Taylor - Vinha Velha Vintage Port 2004

Vinha Velha Vintage Port

2004
épuisé plus d'infos
Winespectator 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 1970

Vintage Port

1970
épuisé plus d'infos
Winespectator 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 1977

Vintage Port

1977
(wine stained)
épuisé plus d'infos
Winespectator 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 1977

Vintage Port

1977
épuisé plus d'infos
Robert Parker 89
Taylor
Taylor - Vintage Port 1980

Vintage Port

1980
épuisé plus d'infos
Taylor
Taylor - Vintage Port 1983

Vintage Port

1983
épuisé plus d'infos
Winespectator 90
Taylor
Taylor - Vintage Port 1985

Vintage Port

1985
épuisé plus d'infos
Robert Parker 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1992

Vintage Port

1992
(Half bottle)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1992

Vintage Port

1992
épuisé plus d'infos
Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
(Half bottle)
épuisé plus d'infos
Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 1994

Vintage Port

1994
épuisé plus d'infos
Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
(Half bottle)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
épuisé plus d'infos
Robert Parker 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 1997

Vintage Port

1997
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
épuisé plus d'infos
Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2000

Vintage Port

2000
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
épuisé plus d'infos
Robert Parker 98
Taylor
Taylor - Vintage Port 2003

Vintage Port

2003
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Winespectator 96
Taylor
Taylor - Vintage Port 2007

Vintage Port

2007
épuisé plus d'infos
Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 2009

Vintage Port

2009
(Double Magnum)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 97
Taylor
Taylor - Vintage Port 2011

Vintage Port

2011
épuisé plus d'infos
Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 2016

Vintage Port

2016
épuisé plus d'infos
Winespectator 100
Taylor
Taylor - Vintage Port 2016

Vintage Port

2016
(Magnum)
épuisé plus d'infos
Robert Parker 99
Taylor
Taylor - Vintage Port 2017

Vintage Port

2017
épuisé plus d'infos
Ajouté aux favoris.