Armand de Brignac est un champagne de luxe, produit par la maison Cattier et dont le propriétaire (depuis 2014) est le célèbre rappeur et entrepreneur Shawn Corey "Jay-Z" Carter. Le nom est dérivé d'un roman mettant en scène un personnage nommé "de Brignac" et a déjà été enregistré par Cattier juste après la Seconde Guerre mondiale.
La collection comprend le "Brut Gold Cuvée", un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, le "Blanc de Blancs" (100% Chardonnay), le "Brut Rosé", le "Blanc de Noirs" (100% Pinot Noir) et le Champagne "Demi-Sec". Tous les champagnes Armand de Brignac sont produits en tant que champagne non millésimé, mais dans un style multi-vintage.
Les champagnes sont également connus sous le nom de "L'As de Pique", en raison du logo français en étain apposé sur les bouteilles métalliques opaques. La première cuvée "Brut Gold" (dans une bouteille dorée) a été lancée en 2006, suivie par le "Brut Rosé" (bouteille métallique rose) et le "Blanc de Blancs" (bouteille argentée) en 2008. En 2015, Armand de Brignac a également lancé le "Demi-sec" (bouteille rose métallisée) et le rare "Blanc de Noirs" (bouteille argentée).
La production annuelle totale est d'environ 60 000 bouteilles, toutes finies à la main et placées dans un coffret en bois noir laqué. Ainsi, chaque bouteille est unique ! Les différents champagnes d'Armand de Brignac ont reçu des critiques très positives de la part des critiques de vin internationaux et ont obtenu des notes élevées (90-100) lors de diverses dégustations (à l'aveugle).
Armand de Brignac produit également la plus grande bouteille de champagne au monde, la "Midas" de 30 litres, que l'on peut trouver dans les boîtes de nuit exclusives. Son prix ? Au moins 50 000 euros, si vous pouvez la trouver !
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