Vins de Henri Giraud

James Suckling 98
Henri Giraud
Henri Giraud - Argonne    2015

Argonne

2015
€ 453,72 (hors TVA) € 544,46 (TVA incluse) plus d'infos
James Suckling 98
Henri Giraud
Henri Giraud - Argonne     2015

Argonne

2015
(Magnum)
€ 907,44 (hors TVA) € 1.088,93 (TVA incluse) plus d'infos
BOW 9+
Henri Giraud
Henri Giraud - Argonne Rose AY Grand Cru 2011

Argonne Rose AY Grand Cru

2011
€ 1.275,00 (hors TVA) € 1.530,00 (TVA incluse) plus d'infos
Henri Giraud
Henri Giraud - Blanc de Blancs AY Grand Cru 2012

Blanc de Blancs AY Grand Cru

2012
€ 385,00 (hors TVA) € 462,00 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 92
Henri Giraud
Henri Giraud - Blanc de Craie Brut NV

Blanc de Craie Brut

€ 49,50 (hors TVA) € 59,40 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Blanc de Craie Brut NV

Blanc de Craie Brut

€ 61,50 (hors TVA) € 73,80 (TVA incluse) plus d'infos
Robert Parker 92
Henri Giraud
Henri Giraud - Brut Esprit Nature NV

Brut Esprit Nature

€ 49,50 (hors TVA) € 59,40 (TVA incluse) plus d'infos
BOW 8.5
Henri Giraud
Henri Giraud - Coteaux Champenois Blanc Cuvee Croix de Courcelles 2019

Coteaux Champenois Blanc Cuvee Croix de Courcelles

2019
€ 99,00 (hors TVA) € 118,80 (TVA incluse) plus d'infos
BOW 8.5
Henri Giraud
Henri Giraud - Coteaux Champenois Rouge Cuvee des Froides Terres 2018

Coteaux Champenois Rouge Cuvee des Froides Terres

2018
€ 189,00 (hors TVA) € 226,80 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 90
Henri Giraud
Henri Giraud - Dame Jane Rose NV

Dame Jane Rose

€ 74,50 (hors TVA) € 89,40 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 90
Henri Giraud
Henri Giraud - Dame Jane Rose NV

Dame Jane Rose

€ 74,50 (hors TVA) € 89,40 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Fut de Chene MV Rose Grand Cru NV

Fut de Chene MV Rose Grand Cru

€ 229,00 (hors TVA) € 274,80 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Fut de Chene MV17 Grand Cru NV

Fut de Chene MV17 Grand Cru

(Half bottle)
€ 89,95 (hors TVA) € 107,94 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Fut de Chene MV17 Grand Cru  NV

Fut de Chene MV17 Grand Cru

€ 149,00 (hors TVA) € 178,80 (TVA incluse) plus d'infos
BOW 8.5
Henri Giraud
Henri Giraud - Fut de Chene MV18 Grand Cru    NV

Fut de Chene MV18 Grand Cru

(Half bottle)
€ 94,00 (hors TVA) € 112,80 (TVA incluse) plus d'infos
BOW 8.5
Henri Giraud
Henri Giraud - Fut de Chene MV18 Grand Cru   NV

Fut de Chene MV18 Grand Cru

€ 159,00 (hors TVA) € 190,80 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Hommage au Pinot Noir NV

Hommage au Pinot Noir

€ 69,95 (hors TVA) € 83,94 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 94
Henri Giraud
Henri Giraud - Hommage au Pinot Noir NV

Hommage au Pinot Noir

(Magnum)
€ 139,00 (hors TVA) € 166,80 (TVA incluse) plus d'infos
Winespectator 90
Henri Giraud
Henri Giraud - Ratafia Champenois Solera NV

Ratafia Champenois Solera

(Half Liter)
€ 44,50 (hors TVA) € 53,40 (TVA incluse) plus d'infos

Henri Giraud

Dans les collines de la vallée de la Marne, dans le village d'Aÿ, vous trouverez la maison de champagne Henri Giraud. Elle y est installée depuis 1625. Le domaine se trouve à moins de 5 kilomètres de la capitale du champagne, Épernay. La devise d'Henri Giraud est : "Retour à l'excellence". C'est ainsi que nous comprenons qu'ils ne suivent pas la tendance des champagnes festifs produits à la va-vite. C'est la qualité qui prime avant tout.

Le terroir d'Aÿ est constitué de profonds sols calcaires et crayeux. C'est le sol parfait pour la production de champagnes de haute qualité. Les vignes donnent de faibles rendements en raison de leur âge avancé. Les raisins sont cueillis à la main, puis fermentés en petites quantités. Chez Henri Giraud, on a mis en place le modèle Triple Zéro. Ce modèle signifie zéro pesticide, zéro insecticide et zéro lutte contre les champignons. En bref, tout se passe naturellement ! C'est l'une des clés du succès de Giraud.

Depuis 2016, ils n'utilisent plus de cuves en acier inoxydable pour la fermentation. Ils ne travaillent désormais qu'avec des barriques en bois ou des œufs de fermentation en terre cuite. Le bois de ces barriques provient de la forêt voisine, la forêt d'Argonne. C'est d'ailleurs la cave qui veille sur cette forêt naturelle.

Selon la cuvée, le vin de base est élevé en terre cuite ou en chêne. La cave est impressionnante ! Il y a plus de 800 (!) barriques de ces vins de base. La fermentation, la transformation malolactique et la maturation sur lie ont lieu dans le même tonneau. Les dosages sont de 7 à 8 grammes par litre, ce qui place ces champagnes dans la catégorie des bruts. Les célèbres cuvées d'Henri Giraud sont Esprit Nature, Hommage, Blanc de Craie, Dame-Jane et Argonne.

La maison de champagne a reçu plusieurs notes élevées de la part de journalistes de renom du monde du vin, tels que Jancis Robinson et Robert Parker !

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Henri Giraud


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