Vins de Chateau Clerc Milon

Chateau Clerc Milon

Le Château Clerc Milon, un domaine viticole de cinquième cru situé à Pauillac possède 41 hectares de vignobles. La propriété utilise 80 % de ses raisins pour le premier vin et 20 % pour le second. Les vignobles sont voisins de deux premiers crus, Ch. Lafite et Ch. Mouton Rothschild, et l'âge moyen des vignes est de 53 ans.

Cerlc Milon pratique la viticulture durable, certifiée par HVE, et incorpore certains principes biodynamiques. Un tiers de leur vignoble est biologique, avec une composition de plantation de 50 % de cabernet sauvignon, 37 % de merlot, 10 % de cabernet franc, 2 % de petit verdot et 1 % de carmenère, avec une densité de plantation comprise entre 9 000 et 10 000 pieds/ha.

La légère inclinaison du vignoble favorise le drainage naturel, l'exposition au soleil et forme un microclimat qui protège les vignes du gel en hiver et réduit le risque de grêle tout en maintenant la fraîcheur en été. La proximité de la rivière contribue également à cet effet.

Les vendanges manuelles et le tri sont effectués à l'aide de paniers ouverts de 12 kilos. La cave utilise l'alimentation par gravité pour transférer les raisins, préserver leur parfum et leur saveur, et réduire les remontages. Le vin est élevé pendant 16 à 18 mois dans des fûts de chêne, dont 40 % de chêne neuf, avec un taux d'humidité proche de 80 % et une température comprise entre 14 et 16 °C. Le soutirage a lieu une à trois fois par an. Les soutirages ont lieu une à trois fois au cours de la maturation, suivis d'un collage au blanc d'œuf et d'une mise en bouteille.
La famille Baron Philippe de Rothschild est propriétaire du Château Clerc Milon, l'un des trois crus classés de Pauillac. Le Baron Philippe a commencé la restauration en 1970, une mission poursuivie par sa fille, la Baronne Philippine, jusqu'à son décès en 2014. Aujourd'hui, ses enfants, Philippe et Camille Sereys de Rothschild, et Julien de Beaumarchais de Rothschild, perpétuent son héritage. Récemment, le domaine a prospéré sous la direction du directeur Jean-Emmanuel Danjoy, qui élargira son rôle en 2020 pour inclure Ch. Mouton Rothschild et Ch. d'Armailhac.

Le 1961 est l'un des meilleurs Clerc Milon de tous les temps. Les millésimes récents les plus appréciés sont 2005, 2006, 2009 et 2019.

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Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1973

Chateau Clerc Milon

1973
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Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1978

Chateau Clerc Milon

1978
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Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1979

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1979
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Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1984

Chateau Clerc Milon

1984
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Winespectator 91
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1985

Chateau Clerc Milon

1985
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Winespectator 97
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1986

Chateau Clerc Milon

1986
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Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1988

Chateau Clerc Milon

1988
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Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1992

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1992
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Winespectator 94
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1995

Chateau Clerc Milon

1995
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Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1996

Chateau Clerc Milon

1996
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Robert Parker 91
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1998

Chateau Clerc Milon

1998
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Robert Parker 90
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 1999

Chateau Clerc Milon

1999
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Winespectator 93
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2003

Chateau Clerc Milon

2003
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BOW 8
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2003

Chateau Clerc Milon

2003
(Magnum)
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Robert Parker 90
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2004

Chateau Clerc Milon

2004
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Winespectator 95
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2005

Chateau Clerc Milon

2005
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Robert Parker 89
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2007

Chateau Clerc Milon

2007
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Robert Parker 94
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2010

Chateau Clerc Milon

2010
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Winespectator 94
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2014

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2014
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James Suckling 95
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2015

Chateau Clerc Milon

2015
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James Suckling 95
Chateau Clerc Milon
Chateau Clerc Milon - Chateau Clerc Milon 2015

Chateau Clerc Milon

2015
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