Vins de Chateau Pavie-Macquin

Chateau Pavie-Macquin

Le Château Pavie Macquin a une riche histoire liée à Albert Macquin, qui a introduit l'utilisation de plants greffés pour sauver les vignobles du phylloxéra. Les propriétaires actuels sont ses petits-enfants et, depuis 1994, la propriété est gérée par Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt. En 2006, le Château Pavie Macquin a obtenu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.

Le Château Pavie Macquin est situé sur la Côte Pavie, à proximité des vignobles Pavie, Pavie-Decesse et Troplong-Mondot. En 2006, le Château Pavie Macquin a reçu la mention "Premier" dans le classement de Saint Emilion.

Les sols argilo-calcaires de Pavie Macquin présentent des qualités distinctes en fonction de la force de l'argile et de leur proximité avec la couche de calcaire astéritique, qui se situe entre 20 cm et 150 cm de profondeur. Il en résulte une combinaison de puissance et de minéralité caractéristique du terroir.

Du fait de sa situation sur le plateau calcaire à forte teneur en argile, le vignoble de Pavie-Macquin connaît une maturation tardive. La qualité de l'argile et l'excellente régulation hydrique du calcaire équilibrent le "caractère pauvre" du vignoble et produisent un "terroir de caractère" unique.

Au Pavie Macquin, on cultive principalement du merlot, avec un peu de cabernet franc. Quelque 2 % de cabernet sauvignon de vieilles vignes sont ajoutés à l'assemblage final.

La propriété a repoussé les limites de la vinification biologique et biodynamique pour développer son style et produire des vins de première classe.

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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1959

Chateau Pavie-Macquin

1959
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1962

Chateau Pavie-Macquin

1962
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1973

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1973
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1975

Chateau Pavie-Macquin

1975
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1975

Chateau Pavie-Macquin

1975
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Robert Parker 91
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1990

Chateau Pavie-Macquin

1990
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Robert Parker 88
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1994

Chateau Pavie-Macquin

1994
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Winespectator 93
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1995

Chateau Pavie-Macquin

1995
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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1995

Chateau Pavie-Macquin

1995
(Magnum)
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Robert Parker 89
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1996

Chateau Pavie-Macquin

1996
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Robert Parker 95
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1998

Chateau Pavie-Macquin

1998
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Robert Parker 90
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1999

Chateau Pavie-Macquin

1999
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Robert Parker 90
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1999

Chateau Pavie-Macquin

1999
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Robert Parker 90
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 1999

Chateau Pavie-Macquin

1999
(Imperial)
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Robert Parker 95
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2000

Chateau Pavie-Macquin

2000
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Robert Parker 90
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2002

Chateau Pavie-Macquin

2002
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Winespectator 96
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2003

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2003
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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2003

Chateau Pavie-Macquin

2003
(Double Magnum)
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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2004

Chateau Pavie-Macquin

2004
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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2005

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2005
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2007

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2007
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Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2010

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2010
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2011

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2011
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2012

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2012
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2014

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2014
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James Suckling 98
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Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2015

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2015
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Robert Parker 97
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2017

Chateau Pavie-Macquin

2017
(Half bottle)
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Robert Parker 97
Chateau Pavie-Macquin
Chateau Pavie-Macquin - Chateau Pavie-Macquin 2017

Chateau Pavie-Macquin

2017
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