Vins de Jean Grivot

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Jean Grivot - Bourgogne Pinot Noir 2021

Bourgogne Pinot Noir

2021
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Jean Grivot - Clos de Vougeot 2017

Clos de Vougeot

2017
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Jean Grivot - Clos de Vougeot 2018

Clos de Vougeot

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Jean Grivot - Clos de Vougeot 2020

Clos de Vougeot

2020
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Jean Grivot - Clos de Vougeot 2020

Clos de Vougeot

2020
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Jean Grivot - Clos de Vougeot 2021

Clos de Vougeot

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Jean Grivot - Echezeaux 2020

Echezeaux

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Jean Grivot - Echezeaux 2021

Echezeaux

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Jean Grivot - Nuits Saint Georges aux Lavieres 2020

Nuits Saint Georges aux Lavieres

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Nuits Saint Georges aux Lavieres

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Jean Grivot - Nuits Saint Georges les Roncieres 2019

Nuits Saint Georges les Roncieres

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Jean Grivot - Richebourg 2007

Richebourg

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Jean Grivot - Vosne Romanee Les Chaumes 2020

Vosne Romanee Les Chaumes

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Jean Grivot - Vosne Romanee Les Chaumes 2021

Vosne Romanee Les Chaumes

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Jean Grivot

Domaine Jean Grivot

Le Domaine Jean Grivot est devenu l'un des premiers domaines de Bourgogne à mettre en bouteille et à vendre ses propres vins (dans les années 1930) et uniquement à partir de ses propres vignobles.

La famille est originaire du Jura, mais s'est installée à Vosne-Romanée vers 1780 (juste avant la Révolution française). Jean Grivot, dont le nom est toujours mentionné sur les étiquettes, a acquis le domaine de son père en 1955 et, depuis 1987, son fils Etienne a la pleine responsabilité de ses vignobles et de la cave. (assisté de sa femme Marielle)

Seule une très petite quantité d'engrais organique est utilisée. Les vins sont élevés en fûts de chêne, principalement issus de la forêt de l'Allier et de la Nièvre. Selon le millésime et l'appellation, ils utilisent jusqu'à 70% de chêne neuf (uniquement pour les grands crus).



Une sélection rigoureuse des raisins dans le vignoble par les vendangeurs et à nouveau sur la table de tri garantit que seuls des raisins parfaitement sains et mûrs sont utilisés pour élaborer les différents vins. Un tracteur et un cheval sont utilisés pour labourer les différentes terres, en fonction de l'accessibilité des vignes dans le vignoble. Les vins sont loués pour leur terroir, leur personnalité, leur intensité et leur longévité et ils ont reçu de très bonnes critiques de la part des critiques de vin internationaux.

Les vignobles les plus importants sont : Richebourg Grand Cru (0,32 Ha), Clos de Vougeot Grand Crus (1,86 Ha), Echézeaux Grand Cru (0,85 Ha) et les Vosne-Romanée 1er Crus "Les Suchots" (0,22 Ha) et "Les Brulées" (0,26 Ha).

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Jean Grivot - Bourgogne Pinot Noir 2015

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Vosne Romanee Bossieres

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Vosne Romanee Les Chaumes

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